le jaRdIn dEs CoMpAgNoNs

Bravo Momo!! sur Salade épinards-bacon

manou — Thu, 15 Jan 2009 10:57:19 GMT

une fois cette mauvaise grippe passée je m'en vais essayer sans plus tarder cette recette qui m'a tout l'air simplement délicieuse et fastoche à faire!!!
merci Momo

recette sur Salade épinards-bacon

monique — Thu, 08 Jan 2009 20:42:28 GMT

crumble tomates poulet pour 4 personnes:
tout est bio evidemment! 10 tomates:les ébouillanter, les peler, les épépiner puis les couper en 8 et les disposer dans un plat avec un peu d'huile d'olive .Couper les morceaux de blanc de poulet préalablement revenus dans une noix de beurre. Disposer le poulet sur les tomates. Préparer une pâte avec de la farine (au pif), de la chapelure (au pif) du beurre fondu(70g) et 140g de parmesan râpé. Mélanger en une pâte grumeleuse .Parsemer la pâte sur le poulet et les tomates . Laisser cuire au four à 150 degrés pendant environ 35mn. Ne pas oublier de saler et de poivrer. Vous pouvez remplacer le poulet par des courgettes si vous êtes végetarien . Voila, à bientôt, momo.

Photos et articles! sur Un blog sur le jardin

Gomez — Sun, 14 Sep 2008 14:27:41 GMT

Bonjour,
Je vous avais écris, il y a quelque temps pour vous dire que je trouvais très bien fait votre blog et que je participais à un concours. Des photos et des articles concernant mon projet sont à présent en ligne. Allez jeter un coup d’œil, ainsi vous verrez pour quoi vous avez voter ;)) N’oubliez pas de voter :) http://projetpassion.skyrock.com/ Merci encore de me soutenir.

Un petit coup de pouce! sur Un blog sur le jardin

Gomez — Wed, 10 Sep 2008 17:07:18 GMT

J'ai découvert votre blog grâce à ma belle mère et je le trouve vraiment très bien fait, instructif et les photos n’y gâche rien.
Si ça vous intéresse je participe à un concours où mon projet s'intitule prendre soin de soi et de l'environnement et ce serait super cool si vous pouviez voter à cette adresse : http://www.zoomjeune.be/candidats/candidats-2008/prendre-soin-de-soi-et-de-l-environnement Un grand merci ;) Sophie.

salade épinards-bacon sur Endives braisées à l'ail

serge — Fri, 16 May 2008 10:39:44 GMT

pour 4 personnes:225 g de pousses,2 tranches de pain écroutées,3 c.à s.d'huile,2 gousses d'ails écrasées.4 fines tranches de bacon coupées en lanières,2c.à.s.de jus d'orange.1c.à s.de miel liquide et poivre.1-mettez les pousses d'épinards dans un saladier.coupez le pain en dés.2-chauffez l'huile dans une poéle.faites-y revenir les dés de pain avec l'ail jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.déposez-les sur du papier absorbant.3-mettez les lanières de bacon dans la poéle.faites-lesrevenir jusqu'a ce qu'elles soient croustillante.ajoutez le jus d'orange et le miel.mélanger en grattant le fond à la spatule.4-versez le tout sur les épinards.ajoutez les croutons.poivrez.mélangez et servez.

bruno s'il te plait surtout noublie pas de venir sur Matinée dédiée au Jardin

serge — Fri, 16 May 2008 09:50:45 GMT

bruno s'il te plait surtout noublie pas de venir nous chercher au 60 lundi matin pour la manif merci d'avance.

je souhaitent une tres bonne fètes des mère a sur le panais ( semez)

serge — Thu, 15 May 2008 16:39:53 GMT

je souhaitent une tres bonne fètes des mère
a toutes les mamans du mondes ainsi qu'a toutes les grand mères et a tous les papa

sonia l'équipes et moi mème te présente nos sur Remerciements.....

serge — Thu, 15 May 2008 16:32:29 GMT

sonia l'équipes et moi mème te présente nos félicitation car nous avons aprie que tue était
ressue à ton concour bravo et continue comme sa et encore merci pour ta visite

le thym sur Vue satellite de notre jardin

serges — Tue, 06 May 2008 07:47:45 GMT

PROPRIETES:le thym possède une action sédative efficace contre la toux,la gène respiratoire occasionnée par les bronchites.puissamment antiseptique,ilstimule aussi la digestion et fait
merveille après un repas trop copieux ou bien arrosé.les sommités fleuries sont cueillies au tout début de la floraison. AU JARDIN:thym (thymus),plante sauvage ou cultivée, vivace. FLORAISON:de juin à aout. EXIGENCES:du soleil,en sol sec,calcaire, rocailleux. NOTRE CONSEIL:dans un sol peu caillouteux,cultiez le thym dans une fosse remplie d'un mélange drainant.

la verveine citronnelle sur Vue satellite de notre jardin

serge — Tue, 06 May 2008 07:27:14 GMT

la verveine citronnelle est un arbuste vivace,qui se cultive surtout dans un but décoratif.elle à de plus
l'avantage de sentir bon la citronnelle d'ou son nom.c'est généralement cette verveine qui est vendue,en pharmacie pour les infusions.les feuilles sont alors récoltées et consommées au fur et à mesure des besoins. AU JARDIN:verveine citronnelle( aloysia triphylla plante arbustive ligneuse,non vivace sous nos climats. EXIGENCES:elle craint les excès d'eau,donc il faudra veiller à lui proposer un substrat léger et perméable. NOTRE CONSEIL:la plante étant gélive sous nos climats,nous vous conseillons de la cultiver en pot, de manière à pouvoir l'abriter l'hiver et à l'avoir toujours sous la main. attention la menthe ne se fume pas.

les menthes sur Vue satellite de notre jardin

serge — Tue, 06 May 2008 07:05:00 GMT

les menthes cultivées(verte et poivrée)exercent une
action sur le système nerveux:elle sont recommandées dans les cas d'insomnie,nervosité,palpitation,migraine névralgie, vertige.elles combattent aussi mauvaise haleine et aérophagie. les tiges se cueillent de préférence avant la floraison. AU JARDIN:menthe(mentha),plante cultivée:de juillet à septembre. EXIGENCES:en sol fertile, profond et frais. NOTRE CONSEIL.attention,les rhizomes tracants de la menthe envahissent très vite un grand espace! cultivez-la plutot en bac.

la carotte sur Vue satellite de notre jardin

serge — Sun, 04 May 2008 17:51:49 GMT

sa culture est assez délicate car ses graines mettent trois semaines à germer et souvent les mauvaises herbes prennent le pas sur les semis.il
existe des déserbants sélectifs pour pallier cet inconvenient.autre difficulté:ses semences sont minuscules et on a souvent tendance à semer trop dru:il faut alors éclaircir les jeunes plants.dans une terre légère,sans cailloux,les carottes semmées en mai se récoltent à l'automne et jusqu'auxpremières gelées.arrachées et conservées enfouies dans du sable,dans un local frais, elles se consèrvent tout l'hiver.

les poireaux sur Vue satellite de notre jardin

serge — Sun, 04 May 2008 17:31:24 GMT

leur culture est, contrairementà ce qu'on pourrait
imaginer,assez délicate.pour donner de beaux futs blancs et un feuilleage abondant,ils doivent ètre repiqués plusieurs fois et ne pas subir de différences de culture trop marquées.les poireaux sont des légumes d'automne et mème, pour certaines variétés,d'hiver. dans la catégorie légumes-feuilles,rentrent aussi toute les espèces dont on consomme les pétioles.

les choux sur Vue satellite de notre jardin

serge — Sun, 04 May 2008 17:20:07 GMT

leur culture demande de 5 à 6 mois.ils ont besoin
d'une terre profonde et riche.les èspèces qui produisent les choux dits(pommés)se divisent en trois groupes:les choux(cabus)à pomme lisse,les choux (de milan)à pomme gaufrée et les choux rouge à pomme colorée.les autres choux les pluscultivés sont les choux-fleurs,les choux de bruxelles et,de plus en plus,des espèces plus exotiques comme le pé-tsai ou chou de chine.

a oscar sur Matinée dédiée au Jardin

serge — Fri, 02 May 2008 16:11:16 GMT

serait'il possible d'avoir,des réunions filosophiques sur le jardinage,avec les autres equipes.et on pourrais metre sur le blogue,lesrésultats de nos debats et comme sa,
chaqu'un pourrais se sentire plus a laise.surtout les nouveaux arrivants.merci pour les futures jardinieres et jardiniers.oscar je conte sur toi pour y pancer merci

d'autres ventes sur Matinée dédiée au Jardin

serge — Fri, 02 May 2008 15:46:17 GMT

bruno il faut absolument faire d'autres ventes le samedi matin.mais il faut faire la vente du coté,
ou alain a fait le petit marcher en ciment qu'il va faloire inogurer un de ses jour.donc je pense que le samedi matin se serais parfait.pour nos futurs ventes d'été. merci

le panais ( semez) sur le topinambour

serge — Thu, 01 May 2008 17:48:43 GMT

encore un légume oublié? cultivé pour sa racine,
le panais est une plante potagère a fort rendement.préparez le sol par un labour profond les (racines descendent à 50cm)en retirant bien les pierres.le sol peut ètre assez pauvre,légèrement acide.les semencesdoivent ètre récentes et il faut semer en paquet car le pouvoir germinatif est faible. les plants lèveront dans un délai de dix à vingt jours,il faudra alors éclaircir et ne garder que les plants les plus vigoureux,à raison d'un tous les 20 cm.récoltez à partir de l'automne au fur et à mesure des besoins.bisannuel,le raifort qui est spontané dans certaines régions de normandie aux abords des cours d'eau,se sème également en février.procédez comme pour le panais,la récolte s'effectuera l'anée suivante en octobre.les racines se conservent par stratification dans le sable.

Merci beaucoup ! Désolée de ne pas avoir répondu sur Remerciements.....

Sonia — Tue, 22 Apr 2008 10:30:24 GMT

Merci beaucoup !
Désolée de ne pas avoir répondu avant mais j'avais perdu l'adresse du blog et je viens de voir votre réponse. Merci encore en tout cas, ça me fait très plaisir :) A bientôt

Vivre sur Vue satellite de notre jardin

Félix Grimaldos — Sat, 19 Apr 2008 20:17:07 GMT

La terre c'est l'avenir de l'homme qui l'aime.
Il en tire sa nouriture et beaucoup de sagesse. Bravos tous mes encouragements. Félix

les navets sur le topinambour

serge — Sat, 19 Apr 2008 09:55:42 GMT

ameublissez la terre sur 20 cm de profondeur et,si
elle n'a pas été fumée a l'automne,incorporez une poignée d'engrais organique complet par mètre carré.nivelez ensuite la surface au rateau,puis tracez avec la langue d'une serfouette,des rayons profonds de 3 cm, espacés de 25 cm.semez clair dans les sillons en distancant les graines de 1 a2 cm.utilisez un petit semoir a débit réglable ou a défaut,versez quelques graines dans un carton bristol plié en deux et secouez-le tout doucement en le déplacant au-dessus des lignes.si vous semez différentes variétés de navets, notez leur nom sur des étiquettes que vous piquerez en bout de rang.comblez les lignes avec la terre extraite. tenez une serfouette couchéee ramenez la terre en tirant l'outil pour égaliser la surface en mème temps.tassez les lignes de semis avec une planchette ou le dos des dents du rateau.arrosez ensuite en pluie fine en veillant a ne pas détremper le terrain.pourhater la levée et le développement des navets, couvrez la plate-bande d'un tunnel ou d'un voile de forcage.